Röfi buli van a mi utcánkban... :)) PIG CAKE

 

Na jó, nem a mi utcánkban, de a MI FALUNKBAN... és nem van, hanem volt!! :) De még milyen jó volt...  Két disznóság és az én kis röfi borjam :) esett áldozatul falumbéliek korgó pocakjának!
Disznóvágáshoz illően a napnak pirkadatján, hajnali (nagyon korán) 6-kor kezdődött a ... yay, neeee... inkább ne menjünk bele a véres részletekbe... :( Ugye ezek után nem gondoljátok, hogy olyan korán odamentem és első sorba befoglaltam volna a helyem... áááá... én még akkor sültkrumplit meg malac fület gyártottam otthon... 8-ra lettem kész... és hogy mikor kezdtem??? Miután apa és a gyerekek is mélyen elaludtak, este 10-kor osontam le az én kis sütödémbe... Jól számolsz! Kerek 10 óra... egy malackáért, amit nem egész 10 perc alatt eltüntettek... Szerencsére :))

Hibáztam... mivel automatikusan megsütöttem a vizes piskóta receptemet... persze, hogy nem lehetett faragni... Bedobtam a fagyasztóba és imádkoztam... hátha... hát, nem... alig lehetett faragni a piskótát, ami egy malacos formatortánál nem éppen jó tulajdonság... Megküzdöttem vele...
A töltelék citromkrém volt.

Hozzávalók (a röfimhez 4x adagot kevertem, de egy normál méretű piskótához):
1cs. vaníliás pudingpor
6 púpozott ek. cukor
3dl tej
1 cs. van. cukor
1 citrom reszelt héjja
1 citrom leve
5dkg margarin
kb. 5dkg porcukor (ezt érzésre öntöm mindig)
1dl növényi tejszín

Elkeverjük a pudingport a cukrokkal, majd lassacskán hozzáadjuk a tejet. Belereszeljük a citrom héját és feltesszük főni. Tűzről levéve hozzáadjuk a citrom levét is. A margarint elkeverjük a porcukorral és felverjük a tejszínt. A pudingot botmixerrel áttörjük és amint szobahőmérsékletűre hűlt belekeverjük a vajkrémet, majd a tejszínhabot. Fontos! Hűtőbe tesszük legalább 2 órára!!! Persze enélkül is használható, de ha hagyjuk egy kicsit hűlni... bekeményedik, nem folyik ki a tortából... nem áztatja fel sem a piskótát sem a borítást!

Beltöltöttem a piskótát majd hűtőbe tettem (én csak éjszaka tortázok, így közel 20 órát pihent a hidegen). Másnap indult a faragás...

 

A levágott darabokat egy kis krém segítségével a piskóta tetejére ragasztottam. Ezekből faragtam az íves testrészeket.

 

A végső burkolás előtt vékony rétegben aláburkoltam. Ez azért fontos, hogy egyenletesebb legyen a felület.

A fülét és a farkincáját marcipánból formáztam, majd fogpiszkálóval rögzítettem a helyére.

Végül airbrush-al festettem meg, majd salátát, borsót, sültkrumplit tettem köré. Annyira tetszett, az airbrushal való festés, hogy azóta másik két tortámat is ezzel színeztem... Hamarosan mutatom azokat is!

Szív torta

Barátnőm kérte tőlem ezt a tortát, vő jelölt 18. születésnapjára. Másnapra kellett... A megrendelés egy kicsi szív alakú tortáról szólt... de -gondoltam ha már ilyen sok időm van- megbonyolítom egy kicsit... Készítek egy gördeszkát a tetejére... Igen ám, de se tragant masszám, se fondantom nem volt készen... K2-ből pedig sose állt volna meg a deszka... és természetesen szív alakú sütőformám sincs...
Az íze is mindegy lett volna, azonban megtudtam, hogy az ünnepelt imádja a marcipánt. Ok, legyen marcipántorta... Keressetek rá a neten... egyetlen bizalomgerjesztő marcipántorta receptet sem lehet találni.! Végül saját receptgyűjteményéből Pixie mentette a menthetőt! (Köszönöm!)

Sütöttem egy kerek piskótát (vizes piskóta recept kevesebb cukorral (5dkg) + 10dkg marcipánt reszeltem a tésztába). Amikor kihűlt, sütőpapírra rajzoltam egy szívet, vajjal a piskótára ragasztottam a papírt és éles késsel kivágtam.

A csokis marcipános tölteléket  így készítettem:

Hozzávalók:
7 tojás sárgája,
15 dkg marcipán,
15 dkg étcsokoládé (legalább 70 %os kakaótartalmú),
10 dkg cukor,
1 tk. vanília aroma,
20 dkg vaj


A tojás sárgáját a cukorral gőz felett sűrű krémmé főzöm majd belekeverem a csokit és a reszelt marcipánt. Vaníliával ízesítem ezután félreteszem hűlni. A vajat robotgéppel átkeverem majd a csokis krémet kanalanként hozzáadom, minden kanál után átkeverem így nem csapódik ki. Sűrű, kemény lesz belőle.

A lapokat megtöltöm a krémmel végül kívülről is vékonyan átkenem a piskótát. (A krém - még nekem is! - túlságosan édes lett, uh. legközelebb biztos kevesebb cukrot, vagy csak marcipánt használok.)

Kicsit hűtőbe tettem, majd beburkoltam. A maradék anyagból szegélyt sodortam a torta köré, amit (hegyes) marcipánmintázóval körbe nyomtam. A festést airbrush-al készítettem, de nagyon szerelmes pirosra sikerült... Alig vártam hogy megszáradjon a festék... átkentem (vízben oldott) antigue gold porfestékkel.

Vékony csíkot sodortam a számoknak. Ezt zöld színű por lüszter festékkel festettem be, amit vízben oldottam.
A torta nehézségét, az extra gyorsan elkészített gördeszkát végül marcipánból oldottam meg (ez is nyeklett-nyaklott, de azért lehetett vele dolgozni). Úgy gondoltam (idő hiányában), minek nekem sablon???!!!! szabad kézzel is kitudok vágni egy gördeszka formát a marciból... hm... hát nem.... Azonban hirtelen fényáradattal felkapcsolt a lámpa a fejemben :) megvan! Ragtapasz!!! :)) Tökéletes sablon volt! :D

Elkészítettem a kerekeket aminek a közepét 0-ás habcsővel mintáztam, majd kivágtam két kerék tartót (ami tul.képpen a fogpiszkáló takaró elem volt). És összeszereltem a deszkát.

Ezt is airbrush-al fújtam... fekete volt a terv, fekete lett... de egyáltalán nem vagyok elégedett vele... majd ráírtam az ünnepelt nevét... Esküszöm beiratkozok egy grafiti tanfolyamra :))

Ilyen lett:

 

Dajka néni torta

Mielőtt belekezdek a torta-mesémbe egy kicsit kampányolnék az óvónők mellett... (igen, igen ez egy tortás blog, de ezt fontos megjegyeznem!) visszatekerném az időt... egészen szeptemberig... Ekkor kezdődött ismét az ovi és ezzel a beszoktatás... ismét kegyetlen nehéz volt... de persze csak NEKEM... :) Megint meggyőztem magam, hogy ez az élet rendje, pláne hogy az én imádott hercegnőm is szeret óvodába járni... és jött a kérdés  ha szeret oda járni, valószínűleg azért van mert őt is szeretik ott...???!!! Mi kell több egy anyának! Viszonozni akartam a kedvességüket, így megrohamoztam az óvónéniket és dajkanénit, hogy megtudjam a szülinapi és névnapi dátumaikat... húúú látnotok kellett volna az arcukat :( !!!! tényleg zavarban voltak... azt mondták még senki sem kérdezett ilyet tőlük, sőt a névnapjukon sem szokták a szülők megköszönteni őket! :((
Kedves óvodás gyerkőcös anyukák, sütésre fel! Életünk értelmét bízzuk az óvónőkre, ez a legkevesebb amivel viszonozhatjuk a kedvességüket!
Na ennyi kitérő után térjünk vissza a tortára... amit a dajka néninek készítettem névnapjára. :))

Elkészítettem a jól bevált vizes piskóta receptemet, reszelt citromhéjjal fűszerezve, azonban nem tortaformában, hanem bográcsban sütöttem meg. Amíg a piskóta a sütőben szaunázott, elkészítettem a tölteléket, amit narancsos és puncsos krémmel álmodtam meg.


Hozzávalók:
 Narancsos:
1cs. vaníliás pudingpor
3dl tej
5ek cukor
1 narancs reszelt héjja
1 narancs leve
5dkg vaj
5dkg porcukor
2dl növényi tejszín

A pudingport összekeverjük a cukorral és a tejjel, majd hozzáadjuk a narancshéjat. Készre főzzük, majd hűlni hagyjuk (tipp: takarjuk le folpack-kal az edényt és nem bőrösödik be a pudingunk). Ezalatt elkészítjük a vajkrémet. Én géppel szoktam összekeverni a vajat és a porcukrot. Majd felverjük a tejszínhabot. Amikor szobahőmérsékletűre hűlt a pudingunk hozzáadjuk a narancslevet és a vajkrémet (nem mindig keverem bele az összeset). Ekkor mixer géppel áttöröm (köszi Klári a tippet :))Végül összeforgatjuk a tejszínhabbal és habzsákba töltjük.

Puncskrém:
1cs. puncspuding
3dl tej
5ek. cukor
5dkg vaj
5dkg porcukor
2dl növényi tejszín

Az előzőhöz hasonlóan elkészítjük a krémet, majd ezt is habzsákba töltjük.

Miután teljesen kihűlt a piskóta, három részre vágtam, közepére tettem egy kiskanál tejszínhabot, amibe benyomtam egy darabka narancsot és -a feketeerdő tortához hasonlóan- körkörösen, a krémeket váltva betöltöttem a tortát.

Maradék krémmel vékonyan bevontam a torta külsejét és 15percre hűtőbe tettem. Majd K2-vel burkoltam és elkezdtem a díszítést!
Gyémánt mintázót használtam az oldalára (nagyon tetszett, sokszor fogom még ezt használni!). 7 egyenlő méretű "szeletet" vágtam a torta tetején, óvatosan -hogy csak burkolást érje a kés- majd visszahajtottam a szeleteket. Előre elkészített levelekkel és természetesen a rózsával díszítettem. Tortázásban a fekete mellett a piros a másik nehezen elérhető szín... gél állagú festékkel ne is próbálkozzunk :( Porfestéket használtam... minimális mennyiséget!!!! Viszont többször is át kellett gyúrni, hogy minden porszem feloldódjon + egy éjszakát állni hagyni... reggelre gyönyörű élénk piros lesz az anyagunk!!! :)
Gyöngysor formázóval "szalagot" készítettem, amit a torta nyakára illesztettem. Mintázó ollóval kivágtam a névtáblát, amire piros lüszterrel írtam... és pöttyöztem a tortát. 
Ezeket az eszközöket használtam:

És hogy mit is ábrázol a torta??? ... én sem tudom... ilyenre sült a kezeim között... :))) A férjem szerint egy kistáskából nyíló rózsa... Szerinted??
Végül, milliárd bocsi a fényképért... :( ismét megfogadtam, hogy soha semmilyen körülmények között nem fényképezek tortát mobillal... talán mostmár be is tartom :)

"1 órás" Valentin napi torta

Nagy terveket szőttem, nézelődtem a neten, fényépeket mentettem, ötleteket merítettem... mindezt azért, hogy meglepjem Férjecskémet Valentin napra a világ -na jó az is elég lett volna, ha Mummy sütödéjének...- legszebb tortájával... Mindent tudtam róla, a színét, az ízét, a legapróbb mintáját... Nyugodt voltam, sütött a nap, csiripeltek a madarak... bekanyarodtam az óvodához... a lányom messziről szaladt felém... átkarolt és a fülembe súgta: "Mummy szoríts magadhoz! Nagyon fázok!" :( ... 40 fokos láza volt...  Zsuuuuuuuuuupppppppp!!!!

Kissé átalakítottam az elképzelésemet... Miután lefutottam az orvos, gyógyszertár, orvos, gyógyszertár köröket... a Sors megajándékozott 1 teljes órával!!!!!!! :) Ott és akkor! Vigyázz! Kész! Rajt! Versenyfutás az idővel!!!! ...
Hááát... valahogy így született meg ez a -nem éppen- Valentin napi szerelmetes torta:

Megsütöttem a jól bevált vizes piskótámat, majd narancs és puncs krémmel töltöttem. Gyors borítás és már tettem is a hűtőbe pihentetni. Ezalatt egy vonalzó segítségével, derelye vágóval csíkokat vágtam,

majd a kedvenc mintázóm (méterárú boltban vettem -pár száz ft-ért-hastáncos ruha dekoráció) segítségével elkészítettem a tortám "díszecskéit"...

Por lüszter festékkel (antique gold, ) kifestetettem, majd virágkiszúróval kisebb nagyobb virágokat készítettem. Szaladtam a tortáért, amit vízben oldott, por barna szatén festékkel festettem be. Ráhelyeztem a díszeket... Nem tetszett... üresnek találtam... csak úgy potyogtak a -nem létező- homokórában a homokszemek...  amikor kitaláltam hogy indákat festek a tetejére (antique gold-al). Végül az egész tortát óvatosan áthúztam barna szatén porral... és szaladtam életem párjához, hogy ... ezt... itt... mert.. most... így... NEKED! :)

Faragható piskóta recept

Pound cake:
6 nagy tojás (szoba hőmérsékletű)
6 ek. tej (szoba hőm.)
1cs. vaníliás cukor
300gr liszt
1 cs. sütőpor
pici só
300gr cukor
300gr (nem sózott) vaj (szoba hőm.) (én jóval kevesebbet 150gr környékén szoktam hozzátenni... érezd a tésztán mennyit igényel)

Kapcsoljuk be a sütőt 180C-ra, majd készítsük elő a tortaformát. Én mindig kivajazom és ki is bélelem sütőpapírral. Vegyünk egy tálat és keverjük össze a tojást a tejet és a vaníliás cukrot. Egy másik tálba pedig a száraz hozzávalókat mixeljük össze. Adjuk hozzá a vajat és a tojásos keverékünk felét. Mixer géppel, alacsony fokozaton addig keverjük, míg egyenletes krémet kapunk. Magasabb fokozatra kapcsolunk kb. 1 percre, majd jöhet a maradék tojásos keverék. Összedolgozzuk a tésztát és irány a sütő. 55-65 perc alatt szép aranybarnára sütjük. Miután kivettük a sütőből 10 percig állni hagyjuk a formában, majd tálcára borítjuk és hagyjuk kihűlni. Min. fél órára fagyasztóba teszem, (Folpack-ba csomagolva állítólag 2hónapig eláll a fagyasztóban).

Vizes piskóta

Talán az egész törtázásom ezzel a vizes piskótával indult... Volt egy alap piskóta receptem amit korábban sütöttem, de... csak jó volt... Ezt a receptet az én kedves nagynénémtől kaptam és azóta -ha a süti jellege engedi- mindig ezt készítem.

Hozzávalók:
- 4 tojás
- 9ek víz
- 15dkg cukor
- 12 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor (fele is elég, de el is hagyható)
- csipet só


Sütőt 180C-ra bekapcsolom. Két tálat előkészítek, az egyikbe teszem a tojások sárgáját, a másikba a fehérjét. A sárgájához adok 5ek vizet és jól összekeverem. Majd jöhet hozzá a cukor, liszt sütőpor és a só. Csomómentes állapotig keverem. A másik tálba a tojásfehérjéhez adok 4ek. vizet és robotgéppel felverem. Amikor már kemény a hab apránként hozzáadom a tojássárgás masszámhoz. Óvatosan, nehogy összetörjön a fehérje! Amikor jól elkeveredett, sütőformába öntöm (ezt mindig előre kivajazom és sütőpapírral kibélelem) és irány a sütő (nálam a kerek torta 35-40 perc alatt sül meg). Miután kiveszem a sütőből, hagyom állni 5-10 percet a formában és utána borítom csak ki, szedem le a sütőpapírt. És indulhat a "mű" megalkotása! :)

Micimackó torta

A tortáim között kutakodva fázisfotókat találtam az első 3D-s ülő Micimackómról... Nagyon megörültem...

Winnie the Pooh uraság egy édes kislány első születésnapjára készült. Citrom krémes volt a belseje, de mindegy lett volna mivel töltöm, ui. a kis ünnepelt nem nagyon engedett senkit sem a torta közelébe... láttam videót "Nóri és Mici találkozásáról". A tündérke csak puszilgatta és ölelgette (közben lefülelte... :))...

Emlékszem rengeteget keresgéltem jól faragható piskóta recept után a neten... minden tortázós háziasszonyt megkerestem és már kezdtem megijedni, hogy nem találok jó receptet és nem áll majd meg a Maci és... (szóval elkapott a sütés előtti pánikroham... :) amikor kaptam egy linket ( http://www.joyofbaking.com/PoundCake.html#ixzz0yT4kWx7t ) egy Angliában élő tortazsenitől!! egy "pound cake" elnevezésű recepttel. Kipróbáltam, bevált... nem a legfinomabb piskóta (én a könnyed tésztát szeretem... de azt nem lehet faragni :( ez pedig egy igazi sűrű piskóta) de nem kemény és kitűnően lehet dolgozni vele. :) Íme a recept:

Pound cake:
6 nagy tojás (szoba hőmérsékletű)
6 ek. tej (szoba hőm.)
1cs. vaníliás cukor
300gr liszt
1 cs. sütőpor
pici só
300gr cukor
300gr (nem sózott) vaj (szoba hőm.)

Kapcsoljuk be a sütőt 180C-ra, majd készítsük elő a tortaformát. Én mindig kivajazom és ki is bélelem sütőpapírral. Vegyünk egy tálat és keverjük össze a tojást a tejet és a vaníliás cukrot. Egy másik tálba pedig a száraz hozzávalókat mixeljük össze. Adjuk hozzá a vajat és a tojásos keverékünk felét. Mixer géppel, alacsony fokozaton addig keverjük, míg egyenletes krémet kapunk. Magasabb fokozatra kapcsolunk kb. 1 percre, majd jöhet a maradék tojásos keverék. Összedolgozzuk a tésztát és irány a sütő. 55-65 perc alatt szép aranybarnára sütjük. Miután kivettük a sütőből 10 percig állni hagyjuk a formában, majd tálcára borítjuk és hagyjuk kihűlni. Min. fél órára fagyasztóba teszem, (Folpack-ba csomagolva állítólag 2hónapig eláll a fagyasztóban... na, de én a friss sütik híve vagyok uh. kanyarodjunk vissza a tortához :)

Forma tortánál igyekszem megtalálni azokat a sütőformákat amikkel a célhoz hasonló alakot kap a piskótám. Jelen esetben egy hőálló bogrács és egy -szintén hőálló- edényke volt a sütőformám. Íme a torta faragás előtt! Én már látom benne Micimacit! :) A képen jól látszódik, hogy "átszúrtam" a tortát egy vastag szívószállal, hogy a lapok ne csússzanak szét!  

Majd megfaragtam... és Krickytől tanult csoki ganache-al (1dl tejszínt felmelegítünk, tűzről levéve, 300gr csokit (legjobb a Boci étcsoki, vagy a nagytáblás Milkák) elkeverünk benne, kicsit állni hagyjuk) vontam be a külsejét.

Azért jó a csoki ganache, mert az apró hibák, faragások, hiányosságok jól koorigálhatók vele. A különböző színeket külön külön burkoltam, de előtte (hogy biztos ne legyen sehol se hepe se hupa) vékonyan bevontam K2-vel. Ezt elsimítottam és jött a fej, pocak, póló...

Elkészítettem a fülét, fogpiszkálóra tűztem és úgy szúrtam a helyére. Nagy probléma a fekete szín elérése... a szemek és orr színezését széntablettával oldottam meg. Airbrush pisztolyom ekkor még nem volt, így a szemkörnyéki árnyékoláshoz külön begyúrtam egy kis K2-t, ami egy kicsit másabb árnyalatú narancssárga lett. A lábakat kezeket is K2-ből formáztam... mostmár nem ezt használnám... nem is lett szép egyenletes...:(

Készítettem egy kis ládika virágot:

Ilyen lett a végeredmény:

A 100 holdas pagony urasága azóta visszatérő vendég a konyhámban. Volt hogy tejszínhabbal kentem be, vagy miközben mézet lakmározott, méhecskékkel tűzdeltem tele... :) De barátságunk örökké megmarad! ;)

Eddigi tortáim

Nem tudom ti hogy vagytok vele... én éjjel-nappal képes lennék tortákat készíteni... Szerencsére nagy a család :) és a barátok is egyre többször kérnek tortát szülinapra, névnapra... alkalomra... Mutatok pár képet az eddigi tortáim közül.

B.U.É.K. torta 2011-re. A gyerekeknek nagyon tetszett, így mi 201-et ünnepeltünk szilveszterkor... :D ennyit tudtunk csak megmenteni a számokból... Epres csokikrémmel volt töltve.

Csupa csokis rózsás lüszteres (ezt sajnos nem adja vissza a fénykép) kalória bomba :)

Nagyon kedves ismerősöm kérte ezt a gitár tortát. Meglepetés volt a "vő-jelöltnek". :) Belseje csokikrémes, a külsejét pedig -mivel nagyon nagyon szeretik a marcipánt (jelen esetben K2)- duplán vontam be, csokikrémmel elválasztva.

Ő a kedvencem. Codynak neveztük el :) Kisebbik hercegnőmnek készítettem. A tetszési puszikat a kutya kapta :) alig engedték, hogy felvágjam :( de ez a torták sorsa...

Ilyen tortát én is bármikor elfogadnék... a torta ebben az esetben tényleg csak kísérő volt... az igazi ajándék eredeti nagyságban parkolt az ünnepelt háza előtt :) hoppá :)

Herendi porcelánnak indult... Volt aki ékszertartónak látta... de leveses tálként és Matyó edényként is minősítették már... :) Mindenesetre én nagyon szeretem ezt a tortám... (a porcelán hatáshoz borítás után hideg zselét használtam)

Ha vki azt kérdezné, féltem-e vmelyik tortánál, hogy nem sikerül olyanra mint szeretném... háát... íme... Rettegtem hogy a cipő vastag, vékony, széles, szűk, hosszú, kicsi, nagy... lesz... Ráadásul Ed Hardy??!! Az ünnepeltnek végül annyira tetszett, hogy eltette a cipőt emlékbe... hmmm... csokikrémmel volt töltve... :)

 

Első marcipán figurám!  :) K2 párti vagyok... szenvedtem is sokat amikor figurákat akartam belőle formázni... Be kellett látnom, ehhez a marcipán a legjobb... rengeteget kell még tapasztalnom és tanulnom...

Nálam a Nicky,Diddle, Bud Belly és természetesen Tatty Teddy a KEDVENCEK! Imádatommal sikerült nővérkémet is megfertőznöm, így egyértelmű volt, hogy egyszer készítek neki egy Tatty Teddy tortát... az alkalom pedig adta magát... megszületett az unokahúgom :)

   
Nem vagyok híve a "csak a szépet mutatni" elvnek,  szerintem a hibákból lehet a legtöbbet tanulni...  Megmutatom Noddy-t és Upsy Daisy-t az első két faragott tortámat... telis tele hibákkal...

Üdvözlet

Sziasztok Mindenki!
Beállok a sorba és elindítom virtuális útjára az én  kis sütödémet! Sokat gondolkodtam, hogy ennyi szuper blog között miért nyissak én is egy fiókot...  de végül engedtem a csábításnak és bejegyeztem "Mummy sütödéjét". Örök hála ezért Krickynek (http://www.krickykonyhaja.blogspot.com/) aki szinte az első tortámtól támogat, segít és talán a legfontosabb: bíztat,
Barbarának (http://www.artschoolbudapest.blogspot.com/) aki finoman noszogatott, hogy haladjak már a oldallal :) és persze Mikinek (www.vegavagyok.hu) akiről azt a legfontosabb tudni, hogy ért "kínaiul" :D így sokat segített a blog kialakításában!

Mummy és a torta találkozása:
Mindig szerettem sütni -kellően édes szájú is vagyok- azonban eddig csak a süteményeim ízvilága érdekelt. Májusban készítettem el első marcipánnal borított tortámat... -hááát, mit is mondhatnék, ha lettek volna fényképek biztosan elégettem volna- de a csúnyácska tortám ellenére újabb és újabb tortákat készítettem! Elkezdtem keresgélni, milyen technikák, fortélyok, trükkök vannak... rengeteg képet is találtam -húúúú, miket képesek a nagyok alkotni- és létrehoztam az "1x ki kell próbálni" könyvtáram ahova szépen sorban mentegettem a gyönyörűbbnél gyönyörűbb képeket! Eleinte ezekből merítettem ötletet, majd jöttek a saját ötletek... Szeretem a kihívást, és aki valaha is próbált már szép, különleges és legfőképpen finom tortát alkotni, az tudja, itt aztán lehet kihívásokat állítani magunk elé!!!!
Csak remélni tudom, hogy tetszenek majd a tortáim és "Mummy sütödéje" is megállja helyét az -általam oly nagyra tartott - kreatív, segítő, ötletadó és információkkal teli tortás oldalak között. Igyekszek sok fázisképet feltenni és minden hasznos információt megosztani!
Egyenlőre rettegek, hogy senki se látogatja majd a blogom...   uh. morzézzatok, füst-jelezzetek, vagy csak kérdezzetek, jelezzetek, szóljatok hozzá... hogy én is tudjam itt vagytok! :)
Köszönöm, hogy benéztél hozzám!
Mummy